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かんだやぶそば

[名称] かんだやぶそば
[業種] 和食
[業種詳細] そば・うどん
[電話] 0332510287
[住所] 東京都千代田区神田淡路町2-10
[営業時間]
１１：３０～２０：００(LO１９：３０)
１月・８月に季節休

１８８０年に幕末の頃より本郷団子坂にあった「蔦屋」の連雀町店を譲り受け、営業を開始した老舗。そば粉１０、小麦粉１の割合の内地産を主とした最上級粉を用いて作られたおそばは、絶品の一言に尽きます。

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