[名称]
まんてん鮨
[業種]
和食
[業種詳細]
寿司
[電話]
03-3277-6045
[住所]
東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町2 1
[営業時間]
<月〜金>
11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜23:00(L.O.22:00)
<土・日・祝>
11:00〜15:00(L.O.14:00)
17:00〜23:00(L.O.22:00)
予約の取りにくい西麻布「すし 天」の遺伝子を継ぐ人気寿司店。メニューは基本「おまかせ」のみで、築地をはじめ厳選した産地から仕入れた四季折々の食材を、ちょっとずつ多種類味わうことができる。その日、その時、その食材の熟成期間を考慮した板前の仕事を、ハイコストパフォーマンスな価格設定で気軽に堪能できるのも、まんてん鮨「おまかせ」ならではの醍醐味。
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